Explorez les métiers de Brioche Dorée

Employé(e) Polyvalent
L'employé(e) Polyvalent(e) est le contact privilégié des clients.
Le poste implique la préparation des produits dans le respect des normes Brioche Dorée, l’accueil personnalisé des clients et la réalisation des procédures d’encaissement.

Assistant(e) Manager des Ventes
L’Assistant(e) Manager Ventes encadre les équipes d’employés polyvalents et veille à la satisfaction et à la fidélisation des clients.
Le rôle inclut la gestion des opérations d’ouverture et de fermeture ainsi que la fiabilité des encaissements.

Manager des Ventes
Le / La Manager Ventes garantit l’expérience client et assure le suivi administratif du personnel.
Sa mission s’exerce sur le terrain, avec pour objectif de dynamiser les ventes et d’améliorer la performance du restaurant dans le respect des procédures en vigueur.

Manager Fabrication
Le / La Manager Fabrication pilote les équipes de production dans le respect des règles d’hygiène et des normes Brioche Dorée.
Sa mission comprend la gestion des commandes, des stocks et la contribution à l’amélioration de la performance du restaurant.

Responsable Adjoint(e) Généraliste
Le collaborateur Responsable Adjoint (e) Généraliste assure l'assistance au Responsable de restaurant.et anime aussi bien la partie Vente que le Laboratoire, en garantissant le respect des normes en vigueur et la sécurité des biens et des personnes.
Il / Elle contribue à l’amélioration continue de la performance du restaurant grâce à des plans d’action élaborés conjointement avec la direction du point de vente.

Responsable de Restaurant
Le / La Responsable de restaurant coordonne l’ensemble du point de vente et de ses équipes, tout en garantissant le respect des normes en vigueur et la sécurité des biens et des personnes.
En véritable Ambassadeur (rice) de l’enseigne, il / elle contribue à l’amélioration de la performance du restaurant grâce à des décisions et plans d’action opérationnels.
