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Le mot de l’entreprise

“Gourmandise, convivialité et professionnalisme”, les restaurants Brioche Dorée sont des lieux vivants et chaleureux où l’on se sent le bienvenu

Patricia Judéaux

DRH

Notre histoire

Brioche Dorée leader de la gourmandise depuis 45 ans ! La mission de l’enseigne : Offrir du plaisir ! Un croissant croustillant qui sort du four, un café riche d’arômes et de réconfort ou des sandwichs moelleux fraichement préparés ; Brioche Dorée propose des viennoiseries, des pâtisseries, des sandwichs, des cafés ou des boissons fraiches à emporter pour une dégustation rapide ou en salle pour une parenthèse de détente, du matin au soir ! BRIOCHE DOREE EN QUELQUES LIGNES : Née en 1976 à Brest 443 cafés/boulangeries à la française 7 500 collaborateurs 270 000 clients servis chaque jour dans le monde 87% des matières premières sourcées en France Les circuits courts mis à l’honneur Des recettes pensées par un Chef de notre académie culinaire et reproduites tous les jours dans nos restaurants

Chiffres clés

  • 1976

    Année de création

  • 7500

    employés

  • 443

    Cafés-boulangeries à la française

Vidéos

Brioche Dorée - Liberté / Qualité / Adoré

Pourquoi nous rejoindre

Rejoindre Brioche Dorée, c’est rejoindre une enseigne qui est historiquement gourmande qui s’inspire de la culture culinaire française dans la création de ses recettes ! Une offre simple, accessible et gourmande préparée sur place chaque jour ! Rejoindre Brioche Dorée, c’est aussi bénéficier d’un accompagnement dès votre intégration avec une formation en restaurant école, de formations tout au long de votre carrière et d’opportunités d’évolution. Franchement séduit ? Postulez en ligne en quelques clics.

Brioche Dorée, l'envie d'entreprendre

Depuis plus de 20 ans, Brioche Dorée est présente en franchise et a su développer son expertise pour accompagner les entrepreneurs de la définition de leur projet jusqu’à la gestion quotidienne de leur restaurant. Choisir l’enseigne Brioche Dorée c’est choisir d’avancer plus vite et d’avancer plus loin, grâce à l’aide d’experts du développement et de l’exploitation !